Épinards à la crème - commentaires

Épinards à la crème

moi je l ai cuit a l eau avant

Épinards à la crème

Les épinards sont toxiques Réchauffés mais cuits on peut les manger sans problème :)

Épinards à la crème

C'était délicieux, même si il paraît que c'est nocif l'épinard cuit, donc mieux en salade.
J'ai fait ça avec du riz et j'ai mis de la crème de riz (pas de crème fraîche), huile d'olive sur le riz. Un régale, merci

Épinards à la crème

Il ne s'agit pas d'une amelioration de cette recette mais d'une autre recette. Je prends soit des epinards frais soit des epinards que j'ai surgele moi meme (epinards frais soigneusement laves, poches a peine puis mis dans des sacs en portions de 500 grammes, c'est un des rares legumes ne perdant pas sa saveur quand on surgele), les epinards frais sont poches quelques minutes eux aussi.
Ensuite, je mets pour 500 grammes quelques cuillers d'huile d'olive, du cumin 2 cuillers a cafe et deux cuillers a cafe de paprika et un quart de citron confit (je peux donner la recette, indispensable au « vrai » tajine) prealablement haches finement, on sale et on fait chauffer. Attention, il est facile de mettre trop de citron confit qui doit etre tout juste perceptible en arriere plan sinon ce n'est pas bon.

Épinards à la crème

Avec un peu de parmesan, c'est sympa aussi

Épinards à la crème

C'est la première fois que je cuisinais des épinards, et ça a été délicieux, exactement le résultat que j'espérais avoir ! En plus la recette est très simple et rapide, merci beaucoup.

Épinards à la crème

merci cet simple et très bon

Épinards à la crème

je vais tester cette recette car pour le moment toutes mes tentatives pour réussir des épinards ont été vaines :-(