Scannez ce QR code pour consulter la recette en ligne

Vin de marrube blanc par 

Description

Préparation : Attente : Bouilli

Végétalien (vegan)
Sans viande Sans œuf Sans lactose Sans gluten
Vin de marrube blanc based on ratings.
Appétissante photo Association Médiumnité & Magnétisme

Partagez cette recette

Ingrédients

  • 50 g de feuilles et de fleurs sèches de marrube blanc
  • 50 g d’eau de vie
  • 1 litre de vin blanc doux

Préparation

  1. Versez dans un bocal le marrube blanc séché et le même poids d’alcool neutre. Laissez infuser à froid pendant 24 heures.
  2. Ajoutez 1 litre de vin blanc doux. Laissez macérer.
  3. Neuf jours plus tard, filtrez et mettez en bouteilles.

<:info_post_scriptum:>

Apport

Recommandé par la moniale, le marrube blanc (Marrubium vulgare) est une plante vivace à feuilles dentées et duveteuses, ressemblant à l’ortie, à partir de laquelle Hildegarde préparait un vin. Antitussive, elle soigne les toux rebelles, fluidifie les sécrétions bronchiques et facilite ainsi l’expectoration. Prenez un petit verre de ce vin, chaud, plusieurs fois par jour, jusqu’à ce que la toux disparaisse.

Pour varier

D’autres recettes incorporent de l’aneth et du fenouil avec du vin rouge.


Recette du domaine public partagée ici en . Cette recette nous appartient à tous et toutes. Vous pouvez donc la copier, modifier, distribuer et reproduire en toute liberté.

Partagez vos photos !

Si vous réalisez cette recette, partagez votre photo ci-après avec votre commentaire. Et sur les Internets (Instagram, Flickr, Facebook, Twitter… bref, là où vous aimez) avec le hashtag #CuisineLibre !

Une question ? Un conseil pour améliorer cette recette ?

Les champs avec * sont obligatoires.

Qui êtes-vous ?
Ajoutez votre commentaire ici

Ce champ accepte les raccourcis SPIP {{gras}} {italique} -*liste [texte->url] <quote> <code> et le code HTML <q> <del> <ins>. Pour créer des paragraphes, laissez simplement des lignes vides.

Ajouter une photo

Suivre les commentaires : RSS 2.0 | Atom

Recette partagée par :

Hildegarde von Bingen 12 recettes

Religieuse bénédictine et mystique allemande du 12e siècle, docteur de l’Église, considérée comme la première naturopathe et phytothérapeute moderne, qui (...)

Voir son site